簡単鶏のマヨ味噌焼き
母親が作る料理で小さい頃から大好きなメニューです!
このレシピの生い立ち
母から教わった料理を作りました。
メモ書きです。
作り方
- 1
ボウルに鶏肉150g6枚をマヨネーズで揉む
※柔らかくするため - 2
味噌90gと砂糖9gを混ぜて、
鶏に馴染ませる - 3
グリルで30分焼いて完成。
- 4
鶏肉の量に応じて、調味料を減らしたり増やしたりしてください。
コツ・ポイント
しっかりマヨネーズで揉むことがポイントです。
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