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ごまポンきのこのオイル鍋
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ごまポンきのこのオイル鍋-レシピのメイン写真

ごまポンきのこのオイル鍋

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

ポン酢とごま油1:1が黄金比率!
このレシピの生い立ち
やさしい香りと、すっきりとした後味の太香胡麻油なら、オイルたっぷりでもあっさり！

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材料

2～3人分
  • ポン酢 150g
  • マルホン 太香胡麻油 150g
  • しめじ 80g
  • しいたけ 60g
  • 舞茸 60g
  • なめこ 60g
  • 白菜(乱切り) 150g
  • 長ネギ(スライス) 100g
  • 春菊 50g
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作り方

  1. 1

    今回は、マルホン太香胡麻油を使います。

    • ごまポンきのこのオイル鍋作り方1写真
  2. 2

    鍋にポン酢、太香胡麻油を入れて火にかけます。

  3. 3

    カゴなどに各種野菜ときのこを盛り付けます。

  4. 4

    沸騰した②の鍋に③の鍋具材を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

〆には中華麺、はるさめがおすすめ。豆乳も加えてリメイク鍋にも!

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
2021/02/01 00:34に公開
300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中！和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます！
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このレシピのキーワード

春菊 白菜 なめこ シメジ しいたけ まいたけ 長ネギ

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