糖質オフ☆バタースコッチソイラテ♪
KA☆NA☆PE @cook_40273164
ユーチューバーさんのスタ兄さんが公開されているレシピを糖質オフにアレンジさせて頂きました。
(^-^)
このレシピの生い立ち
バタースコッチラテを糖質オフで飲んでみたかったので。スタ兄さんありがとうございました。
m(_ _)m
https://m.youtube.com/watch?v=XOWYSLnUuDM&t=305s
糖質オフ☆バタースコッチソイラテ♪
ユーチューバーさんのスタ兄さんが公開されているレシピを糖質オフにアレンジさせて頂きました。
(^-^)
このレシピの生い立ち
バタースコッチラテを糖質オフで飲んでみたかったので。スタ兄さんありがとうございました。
m(_ _)m
https://m.youtube.com/watch?v=XOWYSLnUuDM&t=305s
アプリでひらく作り方
- 1
ラカントと水大さじ一杯を鍋にかけて弱火で煮溶かします。
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- 2
液体になったら火から降ろします。
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- 3
小さく刻んだバターを入れて溶かします。
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- 4
生クリームを3回に分けて入れて混ぜます。
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- 5
再び弱火にかけて、時々混ぜながら10分程煮詰めたら糖質オフバタースコッチの出来上がり♪
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- 6
濃い目に少量コーヒーを淹れます。
糖質オフバタースコッチを大さじ一杯入れて溶かします。 - 7
６に温めた豆乳を入れてソイラテにします。
- 8
温めた豆乳を泡立ててミルクフォームにして７に注いだら出来上がり♪
-
- 9
余ったバタースコッチでお茶請け作っちゃいましょう。おつまみにもお勧めです♪(ID 21528736)
-
コツ・ポイント
濃い目少量のコーヒーは元レシピでは、インスタントコーヒー2gにお湯30mlとなっています。
つくれぽ
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