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簡単10分!豚バラ炒め!
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簡単10分!豚バラ炒め!-レシピのメイン写真

簡単10分!豚バラ炒め!

chico...
chico... @cook_40153447

調味料を色々混ぜるのは面倒!焼肉のタレと豆板醤だけで十分!余り物野菜を炒めたらご飯もビールもいけます!
このレシピの生い立ち
色んな調味料を入れるのは面倒、時間もない、そんな時用の手抜きです!好みで豆板醤は多めでも!ピリ辛でご飯もビールもすすみます!

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簡単10分!豚バラ炒め!

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chico... @cook_40153447

調味料を色々混ぜるのは面倒!焼肉のタレと豆板醤だけで十分!余り物野菜を炒めたらご飯もビールもいけます!
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色んな調味料を入れるのは面倒、時間もない、そんな時用の手抜きです!好みで豆板醤は多めでも!ピリ辛でご飯もビールもすすみます!

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材料

  • 豚バラ 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 1/4個
  • 酒 大さじ1
  • ★焼肉のタレ 大さじ3
  • ★豆板醤 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラは適当な大きさにきり、玉ねぎ、キャベツもお好みの切り方で!

  2. 2

    豚バラを中火で炒め、色が変わってきたら、酒大さじ1を入れる。

    • 簡単10分!豚バラ炒め!作り方2写真
  3. 3

    キャベツ玉ねぎ投入!火力はそのままで、蓋をして数分蒸し焼きにします。

  4. 4

    全体にしんなりしたら、軽く塩胡椒、★の調味料を回し入れたら完成!ご飯にもビールにもあいます!

    • 簡単10分!豚バラ炒め!作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫です!もやしは水が多めに出るので、調味料も多めで調整してみて下さい。

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chico...
chico... @cook_40153447
2021/01/17 02:43に公開
田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ 酒 玉ねぎ

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