【離乳食初期】鮭のトマト煮込み
三郷市 @misato_kitchen
乳幼児レシピ
このレシピの生い立ち
＜栄養量＞
エネルギー ３８kcal
たんぱく質 ３．８ｇ
脂質 ２．０ｇ
炭水化物 １．０ｇ
カルシウム ４ｍｇ
鉄 ０．２ｍｇ
食塩相当量 ０．０ｇ
【離乳食初期】鮭のトマト煮込み
乳幼児レシピ
このレシピの生い立ち
＜栄養量＞
エネルギー ３８kcal
たんぱく質 ３．８ｇ
脂質 ２．０ｇ
炭水化物 １．０ｇ
カルシウム ４ｍｇ
鉄 ０．２ｍｇ
食塩相当量 ０．０ｇ
作り方
- 1
トマトの種を取り除き、５ｍｍ角に切る。
-
- 2
サーモンを５ｍｍ角に切る。
-
- 3
鍋にトマト、サーモン、だしを合わせ、ひと煮立ちさせる。
-
- 4
３を汁ごとすり鉢でよくすりつぶす。
-
コツ・ポイント
・トマトをトマトピューレで代用すると、種を取る手間が省けます。
・甘いトマトを使用すると酸味が抑えられます。
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