【離乳食初期】魚とカボチャのトマト煮込み
mogcook @cook_40070282
カボチャの甘味で食べやすい♪旬のお野菜と、お魚を使った離乳食初期からのレシピです。
このレシピの生い立ち
お子様に、栄養があって美味しいお魚を美味しく食べてほしくて。
【離乳食初期】魚とカボチャのトマト煮込み
カボチャの甘味で食べやすい♪旬のお野菜と、お魚を使った離乳食初期からのレシピです。
このレシピの生い立ち
お子様に、栄養があって美味しいお魚を美味しく食べてほしくて。
作り方
- 1
魚は湯煎しさっとほぐします。
- 2
カボチャは柔らかく茹でるか蒸してマッシュにします。
- 3
トマトは皮を剥き種を取り除き細かく刻みます。
- 4
小鍋に野菜スープ、魚、カボチャを加え火にかけひと煮たちさせトマトを加えサッと煮れば、できあがり♪
コツ・ポイント
トマトの鮮やかな色合いと酸味、カボチャの甘味、魚の旨みが同時に味わう事ができます。
トマトは栄養の摂取を1番に考えた場合は真っ赤になった完熟トマトを選びましょう。
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