免疫アップ！鶏としいたけの温つけうどん

免疫アップ！鶏としいたけの温つけうどん-レシピのメイン写真

免疫アップ！鶏としいたけの温つけうどん

お天気ママ。 @otenkimama

鶏肉と冷蔵庫にある野菜でつくるつけうどん。つけ汁だけ作っておくと、すぐに食べられるので、時間差で食べる家庭にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
鶏肉、しいたけ、長ねぎ、生姜は免疫アップの食材の組み合わせ。鶏肉や生姜には体を温める働きもあります。カゼなどの流行る時期、寒い秋冬、冷え症の人などにおすすめです。

鶏肉と冷蔵庫にある野菜でつくるつけうどん。つけ汁だけ作っておくと、すぐに食べられるので、時間差で食べる家庭にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
鶏肉、しいたけ、長ねぎ、生姜は免疫アップの食材の組み合わせ。鶏肉や生姜には体を温める働きもあります。カゼなどの流行る時期、寒い秋冬、冷え症の人などにおすすめです。

もっと読む

免疫アップ！鶏としいたけの温つけうどん

お天気ママ。 @otenkimama

鶏肉と冷蔵庫にある野菜でつくるつけうどん。つけ汁だけ作っておくと、すぐに食べられるので、時間差で食べる家庭にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
鶏肉、しいたけ、長ねぎ、生姜は免疫アップの食材の組み合わせ。鶏肉や生姜には体を温める働きもあります。カゼなどの流行る時期、寒い秋冬、冷え症の人などにおすすめです。

鶏肉と冷蔵庫にある野菜でつくるつけうどん。つけ汁だけ作っておくと、すぐに食べられるので、時間差で食べる家庭にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
鶏肉、しいたけ、長ねぎ、生姜は免疫アップの食材の組み合わせ。鶏肉や生姜には体を温める働きもあります。カゼなどの流行る時期、寒い秋冬、冷え症の人などにおすすめです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

冷凍うどん 1人分
鶏もも肉 1/4枚
しいたけ 1～2枚
長ねぎ 1/4本
にんじん 1cm
おろししょうが生姜 1/4かけ分
A.麺つゆ（3倍濃縮）大さじ1と1/2～2
A.水 180ml
A.こしょう 1ふり

レシピを保存

作り方

1
冷凍うどんは、水にくぐらせ耐熱皿に置き、ラップをしてレンジで4分加熱する。（600ｗ）
2
鶏もも肉は小さ目、しいたけの傘と軸は5㎜幅、にんじんは細切り、長ねぎは斜め切りにする。生姜はすりおろす。
3
鶏もも肉は小さ目、しいたけの傘と軸は5㎜幅、長ねぎは5㎜幅で斜め、にんじんは細切りにする。生姜はすりおろす。
4
③に長ねぎを加えて温め、味を調える。

コツ・ポイント

※肉は豚肉や牛肉でもOK。野菜も白菜、しめじなど、お手持ちのお野菜でも大丈夫です。
※長ねぎは後入れのほうがシャキシャキ感が残って私は好き。
※複数人分を作るときは、水は2割くらい減らして下さい。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

お天気ママ。 @otenkimama

2021/01/13 07:57に公開

食養生研究家（気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー）季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com

もっと読む

このレシピのキーワード

うどんしいたけにんじん鶏もも肉冷凍うどんしょうが長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ