ヤングコーンの外側の硬い皮を、2枚ほど取ります。写真右のように、上の緑の葉っぱの部分をカットし、髭も整えます。

ヒゲも食べたいので、焦げないようにアルミホイルを巻きます。

焼き上がりはこのような感じ！　
熱いので気をつけながら、キッチンバサミで皮の真ん中をカットします。

コーンにつけるソースは、バター醤油にしました。バターを溶かして醤油を入れて用意しておきます。

❺を熱々のうちにハケでコーンに塗ったら完成！