ヨーグルトのバスクチーズケーキ

mi___235 @cook_40227632
爽やかなチーズケーキです!
このレシピの生い立ち
クリームチーズだと重いので
ギリシャヨーグルトで
さっぱり系を作ってみました!
ヨーグルトのバスクチーズケーキ
爽やかなチーズケーキです!
このレシピの生い立ち
クリームチーズだと重いので
ギリシャヨーグルトで
さっぱり系を作ってみました!
作り方
- 1
ギリシャヨーグルト、きび砂糖をよく混ぜる。
- 2
生クリーム、レモン果汁、卵の順に入れ
その都度よく混ぜる。 - 3
米粉を加えよく混ぜ
型に流し入れて空気を抜く。 - 4
220℃に余熱したオーブンで
10分~15分焼く。 - 5
焼けたら型のまま粗熱をとり
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成!
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