酒カスが作った新たまスープ
めっちゃ甘い!美味しい!
今日の昼飲みの相棒はキミだ!
このレシピの生い立ち
新たまにハマったので、バリとろとろ甘々でした
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今日の昼飲みの相棒はキミだ!
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新たまにハマったので、バリとろとろ甘々でした
新たまの上下を切って皮を剥いておく
上下いい感じに半分地点くらいのの切込みを十字に入れる
小鍋に入れて水をスレスレくらいの量入れて
顆粒コンソメを31のスプーン2杯くらいと、塩コショウを好きなだけかけて透明になるまで煮る
煮込み時間、映画1本分もないです。
ずっと弱火で、たまに味見して甘みがでたら完成。
味は水足して薄まったらまた塩コショウコンソメいい感じに入れてください
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