金柑のはちみつ漬♪
ポムポムKOBE @cook_40039531
金柑が大好きで、旬はそのままいただき、終盤にはマーマレードやはちみつ漬にして楽しみます♪
このレシピの生い立ち
丸ごと食べる金柑を少しでも長く楽しめると良いと思い、マーマレードよりお手軽なはちみつ漬けを作ってみました♪美味しいです♪
金柑のはちみつ漬♪
金柑が大好きで、旬はそのままいただき、終盤にはマーマレードやはちみつ漬にして楽しみます♪
このレシピの生い立ち
丸ごと食べる金柑を少しでも長く楽しめると良いと思い、マーマレードよりお手軽なはちみつ漬けを作ってみました♪美味しいです♪
作り方
- 1
金柑を洗う
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- 2
お湯を沸かし、3分ゆでる。
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- 3
キッチンペーパーで水分を拭く。
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- 4
ヘタを爪楊枝で取り、半分に切る。種をとる。
-
- 5
消毒したびんに入れ、蜂蜜を入れる。
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- 6
冷蔵庫に保存する。
ヨーグルトに入れたり、炭酸水で割ったりしていただきます♪ -
コツ・ポイント
さっと茹でることでしょうか。
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スライス金柑の蜂蜜漬け☆紅茶に入れて スライス金柑の蜂蜜漬け☆紅茶に入れて
金柑をスライスして蜂蜜漬け、冷凍。使う分だけ取り出せるので簡単楽チンです。甘さ控えめなので、蜂蜜プラスで〜(*´∀`)♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21514821
