だし醤油で作る長芋の簡単漬け

Name: だし醤油で作る長芋の簡単漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 1/3本〜1/2本; ＊だし醤油 大さじ2; ＊米酢 大さじ2; ＊だし汁 大さじ2

出汁醤油や卵かけ醤油を用いることでまろやかなお味になります。ちょっとした箸休めにも最適♪
このレシピの生い立ち
コンビニのおつまみコーナーで買う長芋っぽくしたいなと思って作ってみました。完璧に自分用の備忘録です。

材料

2人分

出汁はみそ汁を作る時に取り分けたり、子育て中だったら、冷凍庫に保存してある出汁キューブを解凍したりして使ってください♪

violetkrystal @cook_40072206

2023/05/23 11:31に公開

お料理初心者なので、cookpadのみなさまのレシピにいつもお世話になっています☆お料理上手な叔母や母に教えてもらったレシピを上手に作れるようになったらレシピアップしたいなぁ…♪

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