ごぼうと人参の甘辛だれ
市販の蒸し野菜を使った時短レシピです。
エネルギー:107kcal 塩分:1.4g
このレシピの生い立ち
レシピ:健康推進課
作り方
- 1
Aの調味料を混ぜ合わせておきます。
- 2
ごぼうと人参に片栗粉をまぶし、油で揚げ焼きにします。
- 3
余分な油を取りのぞき、①の調味料を入れてひと煮立ちさせ、調味料をからめます。
- 4
仕上げに白ごまをふり、完成です。
- 5
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コツ・ポイント
・ごぼうと人参に火が通っているので、時短!
・甘辛味でおつまみにも、お弁当にもぴったり。
・根菜と白ごまの組み合わせで噛むことが意識できるメニューです。
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