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オニオングラタンスープ風
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オニオングラタンスープ風-レシピのメイン写真

オニオングラタンスープ風

romys
romys @cook_40296874

パンは食パンを使いましたが、フランスパンOK。
このレシピの生い立ち
飴色玉ねぎを作らずオニオンスープで作りました(^^;)

パンは食パンを使いましたが、フランスパンOK。
このレシピの生い立ち
飴色玉ねぎを作らずオニオンスープで作りました(^^;)

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オニオングラタンスープ風

romys
romys @cook_40296874

パンは食パンを使いましたが、フランスパンOK。
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飴色玉ねぎを作らずオニオンスープで作りました(^^;)

パンは食パンを使いましたが、フランスパンOK。
このレシピの生い立ち
飴色玉ねぎを作らずオニオンスープで作りました(^^;)

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • コンソメ 2個
  • 水 700cc
  • 胡椒 少々
  • 食パン 1枚
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

    • オニオングラタンスープ風作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをコンソメと水で煮る。胡椒を加える。

    • オニオングラタンスープ風作り方2写真
  3. 3

    パンをトーストして切る。
    スープの上にのせる。

    • オニオングラタンスープ風作り方3写真
  4. 4

    チーズをのせて、蓋またはラップをして、チーズを溶かす。

    • オニオングラタンスープ風作り方4写真

コツ・ポイント

熱々スープにパン・チーズを乗せるとチーズがトロリとなります。

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romys
romys @cook_40296874
2023/05/17 11:00に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ 玉ねぎ 食パン スライスチーズ

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