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筍ご飯(鍋)
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筍ご飯(鍋)-レシピのメイン写真

筍ご飯(鍋)

jun’sレシピ
jun’sレシピ @cook_40416542

鍋で炊きますが意外と簡単です！
普通の白米を炊く時と同じように
炊けますよ^_^

このレシピの生い立ち
旬の筍を頂いたので…(^^)
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鍋で炊きますが意外と簡単です！
普通の白米を炊く時と同じように
炊けますよ^_^

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jun’sレシピ
jun’sレシピ @cook_40416542

鍋で炊きますが意外と簡単です！
普通の白米を炊く時と同じように
炊けますよ^_^

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旬の筍を頂いたので…(^^)
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鍋で炊きますが意外と簡単です！
普通の白米を炊く時と同じように
炊けますよ^_^

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材料

3〜4人分
  • お米 2合
  • 水 420cc
  • 筍(下茹で済み) 300g
  • 油揚げ 1枚
  • 白だし(ミツカン) 大さじ4
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作り方

  1. 1

    米を洗い水を切っておく。
    筍は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に米と水、筍、油揚げを入れて30分位、浸水させる。

    • 筍ご飯(鍋)作り方2写真
  3. 3

    鍋を火にかけ、沸騰したら、火を弱火にして10分加熱、火を止めて10分蒸らしたら出来上がり。

    • 筍ご飯(鍋)作り方3写真

コツ・ポイント

火加減だけ注意すれば簡単です！

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jun’sレシピ
jun’sレシピ @cook_40416542
2023/05/25 02:59に公開
フォローをくださった方、ありがとうございます！とても励みになります！簡単で、手軽にできるメニューを心掛けています！よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

鍋 ご飯 たけのこ 油揚げ 米

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