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檸檬タレ

きいKIY
きいKIY @cook_40388632

茹でたささみとか蒸し野菜とかに
ポン酢感覚で
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中国の方のレシピを日本でも作れる材料でアレンジ

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材料

たっぷり
  • 檸檬 3個
  • 紫玉ねぎ 1個
  • 小葱 1束
  • ししとう 1パック
  • 唐辛子 好きなだけ
  • 生姜 5ピース
  • ニンニク 2片
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 酢 200cc
  • 薄口醤油(生抽) 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 白胡椒 適宜
  • 花椒 大さじ1
  • 豆豉 あれば少し
  • 好きな方は香菜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    全部適当な大きさに切って和えるだけ

コツ・ポイント

なし

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きいKIY
きいKIY @cook_40388632
2023/05/27 07:50に公開

このレシピのキーワード

お豆 レッドオニオン ししとうがらし にんにく コリアンダー こねぎ レモン 花椒 トウガラシ しょうが

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