豆乳シーザーサラダ★キャベツとほうれん草
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
春キャベツの甘さが引き立つサラダ♪豆乳のシーザーソースは家族の大好物☆色々な野菜にかけて、モリモリ野菜を食べてね♡
このレシピの生い立ち
シーザーサラダが大好物な家族のために、たくさんかけてもヘルシーで、気にならないソースを考えました。
粉チーズの代わりに、青カビチーズを入れたり、色々なシーザーソースを作ってきました。
こちらはサラダ好きが、色々アレンジが出来るソースです。
豆乳シーザーサラダ★キャベツとほうれん草
春キャベツの甘さが引き立つサラダ♪豆乳のシーザーソースは家族の大好物☆色々な野菜にかけて、モリモリ野菜を食べてね♡
このレシピの生い立ち
シーザーサラダが大好物な家族のために、たくさんかけてもヘルシーで、気にならないソースを考えました。
粉チーズの代わりに、青カビチーズを入れたり、色々なシーザーソースを作ってきました。
こちらはサラダ好きが、色々アレンジが出来るソースです。
作り方
- 1
ほうれん草は洗ってから袋に入れ、レンジ600w2分半
袋に水を入れてアク抜きする。食べやすくカット -
- 2
キャベツは手でちぎる
水気をとっておく -
- 3
ベーコンは短冊切りにし、油無しフライパンでカリカリ焼きにする
-
- 4
※を合わせておく
-
- 5
お皿に盛り付ける
あれば、フライドオニオンを振る
-
- 6
※をサラダにかける
追い粉チーズをしてもいい。
-
- 7
プチトマトを飾りました♡
-
- 8
プライドオニオンはコチラを使いました♡
#クックパッドアンバサダー2023 -
コツ・ポイント
プチトマトを飾りました。
ほうれん草とベーコンの食べ合わせはよくありませんが、この量なら問題はありません!
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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