アボカドとトマトの簡単サラダ

りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

アボカドのまろやかさが美味しいトマトとよく合う一品です♪
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトが好きなので作ってみました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ■塩 少々
  3. ■こしょう 少々
  4. レモン汁又は酢 小さじ1
  5. ■マヨネーズ 大さじ1
  6. トマト 1個
  7. 少々
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り種を取る。皮のまま1.5cm幅に切る。

  2. 2

    皮を取り、さらに1.5cm角に切り軽く潰して、■の調味料を加えあえる。

  3. 3

    トマトは2cm角にし加える。
    残りの調味料で味を整え出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドを皮のまま切ってから取るときれいに取れます。アボカドはヘタ付きのものがオススメ。

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レシピ作者

りんごキッチン☆
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