簡単☆釜玉うどん

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

ごま油の風味と甘口醤油がマッチして美味しいうどんです♪簡単にできるので食欲がない時、忙しい時にオススメです!
このレシピの生い立ち
うどんの消費に作りました!

簡単☆釜玉うどん

ごま油の風味と甘口醤油がマッチして美味しいうどんです♪簡単にできるので食欲がない時、忙しい時にオススメです!
このレシピの生い立ち
うどんの消費に作りました!

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. ねぎ 適量
  3. 刻みのり 適量
  4. ごま 適量
  5. 卵黄(温泉卵でも可) 2個
  6. ごま 適量
  7. 甘くて美味しい醤油(フンドーキン) お好みの量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させうどんを茹でる。茹で終わったらザルに入れ水を切る

  2. 2

    うどんを器に入れごま油を入れまぜ、ねぎ、刻みのり、ごまをかけ、卵黄を真ん中にのせ、甘口醤油をかけたら完成!

  3. 3

    ※甘口醤油は器3周位かけました!お好みの分量でお召し上がり下さい!

  4. 4

    ※うどんを流水で冷やしてから食べてもOK!

コツ・ポイント

うどんの茹で時間は袋に書いてあるのを参照して下さい!!

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クックうさのおもち
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お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます!投稿開始2023年2月末
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