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練りじゅうねん味噌ココア
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練りじゅうねん味噌ココア-レシピのメイン写真

練りじゅうねん味噌ココア

「ごう」企画用
「ごう」企画用 @cook_40418081

ごうvol5に掲載されたじゅうねん味噌のちょい足しレシピです。じゅうねん味噌風味の練りココアです。

このレシピの生い立ち
ココアに合わせたら合うのではないかと思い、練りココアのレシピを作成してみました。コクが出て美味しいです!(編集長)

ごうvol5に掲載されたじゅうねん味噌のちょい足しレシピです。じゅうねん味噌風味の練りココアです。

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練りじゅうねん味噌ココア

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「ごう」企画用 @cook_40418081

ごうvol5に掲載されたじゅうねん味噌のちょい足しレシピです。じゅうねん味噌風味の練りココアです。

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ココアに合わせたら合うのではないかと思い、練りココアのレシピを作成してみました。コクが出て美味しいです!(編集長)

ごうvol5に掲載されたじゅうねん味噌のちょい足しレシピです。じゅうねん味噌風味の練りココアです。

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材料

1人分
  1. 純ココア 小さじ山盛り2杯
  2. 砂糖 小さじ山盛り1杯
  3. 基本のじゅうねんみそ(レシピID : 21482065) 小さじ1/2〜1
  4. 牛乳 170ml
  5. 伸ばし用牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に純ココア、砂糖、じゅうねん味噌を入れ、弱火をかけながら、伸ばし用の牛乳を少量入れ混ぜる。

  2. 2

    まんべんなく混ざったら、少しずつ牛乳170mlをいれる。

  3. 3

    沸々したら火を止めて、カップに入れる

コツ・ポイント

・隠し味としてコクが出ます!
・意外に合う!

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「ごう」企画用
「ごう」企画用 @cook_40418081
2023/06/11 10:59に公開
「ごう」しもごうまちフリーマガジンvol.5内「じゅうねん味噌レシピ」福島県南会津郡下郷町を題材にしたフリーマガジンです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21516631
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