ハンバーガー
休日にテンション上げる用 笑
このレシピの生い立ち
家で作ったらいいんじゃね?って事で 笑
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ボウルに▲を入れ混ぜておく
別ボウルに★を入れて捏ね2等分にする
フライパンでバンズの内側を軽く焼いて取り出す
フライパンに◆を入れ、弱めの中火で片面目安5分ずつこんがり焼いて取り出す
フライパンに牛脂と②を入れ中火にし、ヘラで押さえ片面目安4分ずつこんがり焼く
パテが焼けたらスライスチーズを上にのせ火を止め蓋をして溶かす
バンズの内側両面にケチャップを塗る
バンズ、レタス、パテ、タマネギ、トマトの順にのせ①のソースをかけて上のバンズで挟んだら完成!
ひき肉は捏ねすぎるとソーセージみたいな食感になるので注意
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