CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
山芋ときゅうりのとろろ和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
山芋ときゅうりのとろろ和え-レシピのメイン写真

山芋ときゅうりのとろろ和え

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

さらっと食べられるので、食欲がない日にもおすすめです。ごはんにかけて朝ごはんにもぜひ!
このレシピの生い立ち
令和5年度広報しばた8月1日号しばたの食材でおいしいごはんを作ろう「しばめし」コーナーに掲載したレシピです。

さらっと食べられるので、食欲がない日にもおすすめです。ごはんにかけて朝ごはんにもぜひ!
このレシピの生い立ち
令和5年度広報しばた8月1日号しばたの食材でおいしいごはんを作ろう「しばめし」コーナーに掲載したレシピです。

もっと読む

山芋ときゅうりのとろろ和え

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

さらっと食べられるので、食欲がない日にもおすすめです。ごはんにかけて朝ごはんにもぜひ!
このレシピの生い立ち
令和5年度広報しばた8月1日号しばたの食材でおいしいごはんを作ろう「しばめし」コーナーに掲載したレシピです。

さらっと食べられるので、食欲がない日にもおすすめです。ごはんにかけて朝ごはんにもぜひ!
このレシピの生い立ち
令和5年度広報しばた8月1日号しばたの食材でおいしいごはんを作ろう「しばめし」コーナーに掲載したレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 山芋 中1/4本(100g)
  • きゅうり 1/2本
  • みょうが 2個(30g)
  • 生姜 10g
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    山芋は皮を剥き、すりおろす。

  2. 2

    きゅうり、みょうが、生姜はみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに1、2、めんつゆを加え、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

【1人あたりの栄養価】
エネルギー:24kcal 脂質:0.1g たんぱく質:1.0g 塩分:0.4g 野菜量:約47.5g
◆きざんだオクラを足したり、冷奴にかけたりしてもおいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
2023/08/01 01:09に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
もっと読む

このレシピのキーワード

みょうが キュウリ しょうが 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絶品!ハワイを思い出す、ガーリックシュリンプ
  2. こんにゃくの牛バラ味噌煮
  3. 栄養満点💯『野菜たっぷりキーマカレー』
  4. うずらの玉子フライ
  5. *鶏のおじや*
  1. こんにゃくとおくらと大葉でスタミナ炒め
  2. 我が家自慢の生姜焼き♪お肉柔らか~い
  3. 豚ばらと小松菜のオイスターソース炒め
  4. 旬の山椒の実で佃煮を作りました
  5. 簡単キムチチャーハン♡
  6. Steak fajitas in the slow cooker
  7. Pepper Steak
  8. Corn Casserole
  9. Pumpkin Bundt Cake
  10. Spicy 🥵 Chicken Leg Quarters
  1. ズッキーニと豚肉のごまみそ炒め
  2. かぼちゃのミルク煮
  3. 絶品ハンバーグ
  4. スイカとタコのサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21516973
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close