爽やか！鶏手羽元のレモンクリーム煮♪
Lyri＠キッチン @cook_40401136
こってりクリーム煮もレモンで爽やかに美味しく仕上がります♪
シンプルに鶏手羽元と玉ねぎのみ♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりとした汁物が食べたくて♪
爽やか！鶏手羽元のレモンクリーム煮♪
こってりクリーム煮もレモンで爽やかに美味しく仕上がります♪
シンプルに鶏手羽元と玉ねぎのみ♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりとした汁物が食べたくて♪
作り方
- 1
○印を引いたフライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒める
玉ねぎは薄切りで -
- 2
鶏手羽元投入
少し炒めたら塩コショウ
水を投入 -
- 3
蓋をして中火でしっかり中まで火が通るまで煮込む
-
- 4
☆印を合わせておく
-
- 5
煮上がったらレモンのスライスを投入
-
- 6
続いて4を投入
トロミがつくまで少し煮詰める -
- 7
盛り付けてから仕上げに粗挽きコショウをふる
-
コツ・ポイント
米粉と牛乳はしつかりと混ぜ合わせる事
レモンを入れたら仕上げは短時間で！
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