唐揚げ丼
マイノート @cook_40377161
お惣菜の唐揚げをリメイクした一品。イメージはラッキーピエロのチャイニーズチキンバーガー。
このレシピの生い立ち
レタスを消費したくて、唐揚げも安くなってたから。
唐揚げ丼
お惣菜の唐揚げをリメイクした一品。イメージはラッキーピエロのチャイニーズチキンバーガー。
このレシピの生い立ち
レタスを消費したくて、唐揚げも安くなってたから。
作り方
- 1
鍋に片栗粉以外の☆の材料を入れて沸かす。
- 2
火を止めてから同量の水で溶いた片栗粉を加えて、しっかり沸かす。
- 3
唐揚げはグリルで5分焼いたら、裏返してまた5分焼く。
- 4
丼にご飯を盛り、ちぎったレタス、唐揚げを乗せて、タレを回しかけ、マヨネーズを好きなだけかけて完成。
コツ・ポイント
とろみは大分強いので好みで調整する。
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