
基本のフレンチトースト
失敗しないフレンチトースト
このレシピの生い立ち
牛乳消費
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失敗しないフレンチトースト
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牛乳消費
失敗しないフレンチトースト
このレシピの生い立ち
牛乳消費
卵と砂糖を混ぜる
バニラビーンズ
マスカルポーネ200
牛乳150を混ぜる
食パン4枚切り
1時間〜1時間15分漬ける
吸わせすぎもぐちゃぐちゃになる
押してジュワーになるまで
とにかく弱火!
バターを溶かしてパンを入れる
バターを焦がさないがポイント
あまり触らない
合計20gのバターを何回にも分けて入れながら8分くらいかけて両面を焼く
バターも吸わせながら、のイメージ
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