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材料

  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • バニラビーンズ 少々
  • マスカルポーネ 200g
  • 牛乳 150cc
  • 食パン 1枚
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜる
    バニラビーンズ
    マスカルポーネ200
    牛乳150を混ぜる

  2. 2

    食パン4枚切り

    1時間〜1時間15分漬ける

  3. 3

    吸わせすぎもぐちゃぐちゃになる

    押してジュワーになるまで

  4. 4

    とにかく弱火!
    バターを溶かしてパンを入れる

  5. 5

    バターを焦がさないがポイント
    あまり触らない

  6. 6

    合計20gのバターを何回にも分けて入れながら8分くらいかけて両面を焼く
    バターも吸わせながら、のイメージ

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☆yumiDERI☆
☆yumiDERI☆ @cook_40346082
2023/05/17 11:09に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵 バニラビ ンズ マスカルポーネ 食パン

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