作り方
- 1
木綿豆腐を四等分に切る
- 2
フライパンにオリーブ油をひいて、中火で豆腐を2、3分炒める
- 3
バターを加えて、両面焦げ目がつくまで炒める
- 4
麺つゆを加える
- 5
もう一度炒める
- 6
六面焦げ目がついていたら完成
- 7
時間がたって冷めてしまったら様子を見ながら電子レンジで10〜20秒ずつ温める
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