☺フライパンで簡単♪ししゃもの焼き方☺
hirokoh @hirokoh
クッキングシートとフライパンを使った失敗しないししゃもの焼き方です♪
崩れずにきれいに焼くことができますよ♡
このレシピの生い立ち
失敗しがちだったししゃもがこの方法で崩れることなく上手く焼けるようになりました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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フライパンからはみ出さないようにクッキングシートを敷き、ししゃもの頭が内側になるように互い違いに並べていく。
- 2
フライパンにししゃもを並べたら、中火にかけて、触らずに５分焼き、火を止めて３分置く。
- 3
３分置いたししゃもを裏返して、再び中火にかけ、５分焼いたら火を止めて、３分置いて完成♪
コツ・ポイント
・クッキングシートがない場合はサラダ油を入れて焼いてください。テフロン加工のフライパンの方がくっつきにくいです。
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