簡単☆フライパンで鮭の酒蒸し焼き

Name: 簡単☆フライパンで鮭の酒蒸し焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭の切り身 4切れ; クッキングシート フライパン大きさ分; 酒 おおさじ1

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

フライパンにクッキングシートひいて両面焼くだけ♪美味しい日本酒があれば是非♪
このレシピの生い立ち
美味しい日本酒いただいたので♪

簡単☆フライパンで鮭の酒蒸し焼き

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

フライパンにクッキングシートひいて両面焼くだけ♪美味しい日本酒があれば是非♪
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材料

4人分

鮭の切り身 4切れ
クッキングシートフライパン大きさ分
酒おおさじ1

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作り方

1

フライパンにクッキングシーとを敷き、鮭を並べる。中火で3分位焼く。
2

焼き色がついたらひっくり返し酒をいれ蓋をし、蒸らして3分。蓋を開けて弱火1分でできあがり！
3
むらかみーんさんがしめじもプラスで作ってくださいました！おいしそ～♪レポ本当有難うございます！
4

12/10作って頂きレポ下さった皆様のおかげで話題入りですＴＴ本当にありがとうございます！

コツ・ポイント

酒蒸しで風味もよくふっくらやわらか♪さめても大丈夫＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2014/07/10 08:31に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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