暑い夏に!ギンギンに冷えた白だし豆腐

りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783

冷奴は飲み物です♪暑い夏に、ゴクゴク飲めちゃう冷奴♡食べる時にお好きなトッピングをして、飲んじゃって下さい。
このレシピの生い立ち
むし暑い時に、冷たいものを食べたかったので。

暑い夏に!ギンギンに冷えた白だし豆腐

冷奴は飲み物です♪暑い夏に、ゴクゴク飲めちゃう冷奴♡食べる時にお好きなトッピングをして、飲んじゃって下さい。
このレシピの生い立ち
むし暑い時に、冷たいものを食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. 白だし(器に合わせて) 適量
  3. (かけうどんより濃いめくらい) 表記の分量
  4. 好きなトッピング 好きなだけ

作り方

  1. 1

    白だしに水を足し、冷蔵庫でギンギンに冷やしておく!お使いの白だしの分量を見て、かけうどんより、少し濃いめにして下さい。

  2. 2

    絹ごし豆腐をスプーンですくい、1の器に投入していくー!

  3. 3

    みょうが、ネギ、ニラ、なめ茸、昆布の佃煮、とろろ昆布、おくら等、食べる時にトッピングして、汁ごとズルズルっと召し上がれ♪

コツ・ポイント

とりあえず冷やす!

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りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783
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ずぼら女のキッチンとの戦い。節約の2文字を両肩に乗せ、右手に包丁、左手にフライパン、防護服はエプロンで毎日戦っています。
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