作り方
- 1
ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる
- 2
1のボウルに牛乳を半分入れて混ぜ、卵を入れ混ぜる
- 3
残りの牛乳も全て加え、よく混ぜる
- 4
フライパンに油を熱し、薄く広げて両面焼いたら完成♪
- 5
【冷凍保存の方法】
3〜5枚を1セットにして、ラップ・クレープと交互に重ね、ジップロックに入れ冷凍庫へ - 6
【解凍の方法】
自然解凍でOK - 7
【オススメの食べ方】
私が好きなクレープサラダ♪
レシピID : 21533013 - 8
2023.6.24
「クレープ生地」の人気検索でトップ10入りしました~♪(*^^*)ありがとうございます♪
コツ・ポイント
【焼くときのコツ】
フライパンを熱したら、濡らした布巾の上に置き、いったん温度を下げてから生地を流し入れ、薄く広げ弱火~中火で焼く
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