塩麹のササミとトマトの和え物サラダ笑笑

michi:630 @cook_40120138
ササミがしっとり〜パサパサしてないから美味しいよっ!ドレッシングは好きなのでどうぞ〜
このレシピの生い立ち
家政婦まこさんが炊飯器にポリ袋にササミ入れて炊いてたから真似しました。しっとりです。ストックしておきまぁす。
塩麹のササミとトマトの和え物サラダ笑笑
ササミがしっとり〜パサパサしてないから美味しいよっ!ドレッシングは好きなのでどうぞ〜
このレシピの生い立ち
家政婦まこさんが炊飯器にポリ袋にササミ入れて炊いてたから真似しました。しっとりです。ストックしておきまぁす。
作り方
- 1
ササミは、塩麹に浸けておきます。まとめ買いしていつも浸けてます。
- 2
ササミをポリ袋に入れてご飯炊く時に入れて。炊き上がったらササミを出してさきます。トマトと合えて出来上がりです。
コツ・ポイント
家政婦まこさんの真似しました。
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