グラタンの為のシチューミックス

各種調味料無し!味も安定!1番は時短!
トロミ具合は色々お好みでどうぞ。
じゃがいも使ってるので、トロミがつきやすい。
このレシピの生い立ち
小麦粉使いたくないなぁ。
そもそもバターが足りない。
でもグラタン食べたい
あっ!!シチューミックス余ってる!!
最初はどうかと思ったけど、出来たらホワイトソースから作る味と変わらない。コレは有りです!
グラタンの為のシチューミックス
各種調味料無し!味も安定!1番は時短!
トロミ具合は色々お好みでどうぞ。
じゃがいも使ってるので、トロミがつきやすい。
このレシピの生い立ち
小麦粉使いたくないなぁ。
そもそもバターが足りない。
でもグラタン食べたい
あっ!!シチューミックス余ってる!!
最初はどうかと思ったけど、出来たらホワイトソースから作る味と変わらない。コレは有りです!
作り方
- 1
じゃがいもは小さく角切り
玉ねぎは、薄いくし切り
シーフードはお好みを
(凍ったままでOK)用意 - 2
じゃがいもは、水に5分位さらして少し水気を残して600wで2分30秒チン※時間かけ過ぎると乾燥しちゃうので注意
- 3
玉ねぎを軽く炒めて
- 4
シーフードとじゃがいもを入れて
- 5
牛乳400ccを入れ
沸騰したらシチューの素
(今回は顆粒です)
大さじ3入れてトロミがつくまで混ぜる。 - 6
耐熱皿に入れます。
幅20cm深さ2cmの耐熱皿に
丁度入る量です。
ちなみにコレはダイソーで購入 - 7
とろけるチーズかけて
230度設定のトースターで
5分〜お好みの焦がし具合に。 - 8
はい、美味しいやつ確定〜
手抜き?してるのに凝ってる感じ〜
彼氏や旦那や友達に好評間違いない〜 - 9
シチューの素は今回はコレでした。
固形の場合は、3かけら位でいいと思います。トロミや味みて増量してください^_^ - 10
これからもお家ご飯増えると思います。少しでも主婦、主夫、自炊の負担が減るレシピです。
頑張ろう!日本!頑張ろう!私!
コツ・ポイント
じゃがいもは小さ目に切ってレンチンしておく事で時短します。
トロミが足りなければ、シチューの素を増量
味が足りなければ、塩胡椒やコンソメで調整してみて下さい。
コンソメ入れるとホワイトソースから作った感じになるから不思議。コレは騙される
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