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春菊とツナのナッツサラダ
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春菊とツナのナッツサラダ-レシピのメイン写真

春菊とツナのナッツサラダ

あ~ちゃん家の食卓
あ~ちゃん家の食卓 @cook_40270491

旬の春菊の柔らかい所を使ってね❗
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別の野菜で紹介していたYouTube動画のアレンジです。

旬の春菊の柔らかい所を使ってね❗
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春菊とツナのナッツサラダ

あ~ちゃん家の食卓
あ~ちゃん家の食卓 @cook_40270491

旬の春菊の柔らかい所を使ってね❗
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材料

  • 春菊 1袋
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  • 醤油 大さじ1
  • 米酢 大さじ1
  • お好みのナッツ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    春菊は柔らかい葉っぱの部分を一口大にちぎって水にしばらくさらした後、よく水気をきっておく。

  2. 2

    お皿に1の春菊を入れ、醤油と米酢をかけてよく混ぜる。

  3. 3

    ツナ缶を油ごと2に入れお好みのナッツをトッピングして出来上がり。
    食べる時にざっくり混ぜて召し上がれ❗

コツ・ポイント

ツナ缶、食卓に出す前に混ぜると全部下に落ちて春菊だけサラダみたいになってしまうので、春菊に乗せる感じで。
ナッツはクルミがオススメ。ミックスナッツでも良いかも。

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あ~ちゃん家の食卓
あ~ちゃん家の食卓 @cook_40270491
2021/01/24 14:27に公開
夫婦と子ども二人の四人家族。大食漢が1人いるので毎日が小料理屋をやってるよう。簡単&美味しいを目指しています。料理には、料理酒・みりん・顆粒だし不使用。砂糖はほぼ不使用。畑で作った野菜の大量消費メニュー多め。
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