簡単なのに贅沢❤カニチャーハン

20SPICE @cook_40322993
味付けは鶏ガラスープの素のみ。材料も少ないのに大満足の贅沢カニチャーハンが作れちゃう
このレシピの生い立ち
カニを貰ったので!
簡単なのに贅沢❤カニチャーハン
味付けは鶏ガラスープの素のみ。材料も少ないのに大満足の贅沢カニチャーハンが作れちゃう
このレシピの生い立ち
カニを貰ったので!
作り方
- 1
卵を2つボウルに割って混ぜておく
- 2
青ねぎを小口切りにする
(冷凍の小口切り青ねぎで代用可) - 3
カニを剥いておく
- 4
フライパンに大さじ1の油を引き、スクランブルエッグ(半熟)を作って、皿にあけておく
- 5
同じフライパンにもう一度、油を引いてカニ、ネギ、ゴハンを入れて炒める。(油を絡ませるように炒めて!)
- 6
鶏ガラスープの素をお好みの分量入れて味を整える。
- 7
最後に最初に作って置いたスクランブルエッグを混ぜて、ブラックペッパーを振って完成♥
- 8
よしよしのキッチン☆さん、つくれぽありがとうございます♥
コツ・ポイント
先にスクランブルエッグを作って、あと入れすることでボリュームアップな玉子の存在感があるチャーハンが出来ます!
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