餃子の皮でパリパリぜんざい！？

京たまご
京たまご @kotama12

餃子の皮に、お餅・あんこをいれてパリパリに焼きました！
まるで、ぜんざいのような味♡でも食感はパリパリ♪
このレシピの生い立ち
余りやすい、餃子の皮・餅・あんこを使っておやつに♪
食べればまるで、ぜんざいのような味♡でも食感はパリパリととても面白いおやつです。揚げ焼きでも十分に美味しいですよ！

餃子の皮でパリパリぜんざい！？

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餃子の皮に、お餅・あんこをいれてパリパリに焼きました！
まるで、ぜんざいのような味♡でも食感はパリパリ♪
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余りやすい、餃子の皮・餅・あんこを使っておやつに♪
食べればまるで、ぜんざいのような味♡でも食感はパリパリととても面白いおやつです。揚げ焼きでも十分に美味しいですよ！
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材料

1〜2人分
  1. 餃子の皮 4枚
  2. あんこ 32gほど
  3. 丸餅 1/2個
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    餅は薄くスライスします。
    8枚とれるようにします。

  2. 2

    餃子の皮の真ん中より少し下に、餅→あんこ→餅とおきます。
    ※あんこは1個8ｇほど

  3. 3

    餃子の皮の上半分に、水気を塗って皮をぺたんとひっつけます。

  4. 4

    フライパンに多めの油を入れて、揚げ焼きしていきます。
    ひっくり返して両面こんがりと焼きます。

  5. 5

    こんがりと焼ければ完成です！

コツ・ポイント

揚げ焼きでもとても美味しいです！もちろん揚げても。
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