レーズンがおいしいキーマカレー

Takak0v0
Takak0v0 @cook_40194212

レーズンが美味しいキーマカレー
このレシピの生い立ち
キーマカレーの素のレシピのアレンジ
*ハウスの「ひき肉と玉ねぎでごちレピライス キーマカレー」はコショウが強くて私はイマイチ。

レーズンがおいしいキーマカレー

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キーマカレーの素のレシピのアレンジ
*ハウスの「ひき肉と玉ねぎでごちレピライス キーマカレー」はコショウが強くて私はイマイチ。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 中1個(200g)
  2. にんじん 3cmくらい
  3. レーズン 40g
  4. 大さじ1
  5. ひき肉 200g
  6. ひき肉玉ねぎで作るキーマカレー素(s&b) 1袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんみじん切りにする。
    レーズンは半分の大きさになる程度に軽く切る。

  2. 2

    玉ねぎを透明になるまで油で炒め、にんじん、ひき肉を加えてしっかり炒める。レーズン加えて、さらに軽く炒める。

  3. 3

    お水キーマカレーペースト加えて混ぜながら2分程度ぐつぐつとさせたら完成。

コツ・ポイント

次回は他のキーマカレーの素でも作ってみる。
キーマカレーの素ではない普通のカレーのルーで作ると、ペタッとなって美味しくない。

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