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キーマカレー
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キーマカレー-レシピのメイン写真

キーマカレー

神崎森夏
神崎森夏 @cook_40154121

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材料

  • 油 少量
  • 挽肉 200g
  • 塩 ひとつまみ
  • トマト 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 赤ワイン 100cc
  • カレーベース 540g
  • ガラムマサラ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油とひき肉で軽く炒める

    • キーマカレー作り方1写真
  2. 2

    1cmくらいに切ったトマトと玉ねぎを入れて、軽く塩をして混ぜる

    • キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    赤ワインを入れて、水分が1/3くらいになるまで煮込む

    • キーマカレー作り方3写真
  4. 4

    カレーベースを入れて、1度沸騰させる
    ガラムマサラを入れて混ぜ合わせて完成

    • キーマカレー作り方4写真
  5. 5

    カレーベースのレシピID:18316168

    • キーマカレー作り方5写真

コツ・ポイント

もしあれば、砂糖や一番出汁を少し入れても美味しかったですよ!
挽肉もっと多くて良かったかもです!
一番出汁のレシピID:18357829

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神崎森夏
神崎森夏 @cook_40154121
2018/05/13 09:44に公開
横浜在住の神崎森夏です(´இ□இ`。)°簡単にではない時もありますが、美味しさを求めて作って行こうと思うので是非見てください(๑>؂•̀๑)テヘペロ
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このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 トマト 玉ねぎ 赤ワイン

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