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フルーツのオープンサンドイッチ
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フルーツのオープンサンドイッチ-レシピのメイン写真

フルーツのオープンサンドイッチ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

彩り鮮やかなフルーツ達を可愛く食パンにトッピング！マスカルポーネチーズとフルーツの甘さがお口いっぱいに広がる幸せ♡
このレシピの生い立ち
時々目にするフルーツのオープンサンドイッチ。その可愛らしさに魅せられて、フルーツが何種類か揃ったタイミングで作ってみました。

彩り鮮やかなフルーツ達を可愛く食パンにトッピング！マスカルポーネチーズとフルーツの甘さがお口いっぱいに広がる幸せ♡
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彩り鮮やかなフルーツ達を可愛く食パンにトッピング！マスカルポーネチーズとフルーツの甘さがお口いっぱいに広がる幸せ♡
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時々目にするフルーツのオープンサンドイッチ。その可愛らしさに魅せられて、フルーツが何種類か揃ったタイミングで作ってみました。

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材料

2人分
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • はちみつ 大さじ1
  • 食パン(8枚切り) 2枚
  • いちご 3個
  • バナナ 1本
  • みかん 1個
  • キウイ 1個
  • ブルーベリー 10粒
  • ミントの葉 適量
  • スライスアーモンド 適宜
  • はちみつ(食べる直前お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • フルーツのオープンサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    マスカルポーネチーズにはちみつを加えてよく混ぜる。

    • フルーツのオープンサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    スライスアーモンドは数分ローストする。

    • フルーツのオープンサンドイッチ作り方3写真
  4. 4

    フルーツは8mm位の厚さにきる。
    バナナは梅型に、いちごはハート型にしてみました。

    • フルーツのオープンサンドイッチ作り方4写真
  5. 5

    食パンに2のマスカルポーネチーズを塗り、

    • フルーツのオープンサンドイッチ作り方5写真
  6. 6

    その上にフルーツを彩りよく置き、ミントの葉を飾る。

    • フルーツのオープンサンドイッチ作り方6写真
  7. 7

    スライスアーモンドを散らし、食べる直前にお好みではちみつをかけて、いただきます！

    • フルーツのオープンサンドイッチ作り方7写真

コツ・ポイント

マスカルポーネチーズを使いましたが、クリームチーズでも美味しいです！

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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2021/01/22 02:39に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル　https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

サンドイッチ みかん イチゴ バナナ ブルーベリー はちみつ キウイ アーモンド マスカルポーネ 食パン ミント

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