ケフィアとトマトのカレー鍋
株式会社ケフラン @Kefran
冬と言えば身体の芯から温まるお鍋。野菜を沢山食べることが出来、とってもおススメです。カレー粉はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
ケフィアとトマトのカレー鍋
冬と言えば身体の芯から温まるお鍋。野菜を沢山食べることが出来、とってもおススメです。カレー粉はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
作り方
- 1
事前にオリジナルケフィアヨーグルトを作っておく。
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- 2
鍋に鍋の素を全て入れ良くかき混ぜ火にかける。
- 3
火の通りにくい具材から入れて煮る。
- 4
ケフランのオリジナルケフィアご購入はこちらのアドレスからできます！
goo.gl/i29AQ3
コツ・ポイント
石坂先生より：ケフィアを入れることによって、まるでチーズ入りのようなコクのあるお鍋になります。トマトのリコピンいっぱいの抗酸化鍋。沢山カラフルな野菜を入れましょう。最後は玄米などを入れて卵でとじれば栄養たっぷりの雑炊に☆
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