揚げ茄子で揚げ出し豆腐(*≧∀≦*) TakeFire☆ @cook_40296466 日本の心！的な揚げ出し豆腐と茄子の揚げ浸しです(ノ´∀｀*)このレシピの生い立ち日々の夕飯 もっと読む 日本の心！的な揚げ出し豆腐と茄子の揚げ浸しです(ノ´∀｀*)このレシピの生い立ち日々の夕飯 もっと読む 揚げ茄子で揚げ出し豆腐(*≧∀≦*) TakeFire☆ @cook_40296466 日本の心！的な揚げ出し豆腐と茄子の揚げ浸しです(ノ´∀｀*)このレシピの生い立ち日々の夕飯 もっと読む 日本の心！的な揚げ出し豆腐と茄子の揚げ浸しです(ノ´∀｀*)このレシピの生い立ち日々の夕飯 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 木綿豆腐 1/2個 片栗粉 少量 茄子 1/2本 出し汁 酒 適量 醤油 適量 砂糖 適量 和風ダシ 適量 鰹節 適量 浅葱 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 木綿豆腐に重しをして水分を抜きます。 2 茄子に飾り包丁を入れたら縦横で4つに切り、揚げ茄子を作ります。 3 出し汁水、酒、醤油、砂糖、和風ダシ、鰹節を沸かして出し汁を作ります。 4 ある程度で水分が抜けた豆腐を4当分に切り、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げます。 5 器に豆腐と揚げ茄子を盛り付け出し汁を注ぎ、おろし生姜を乗せ、浅葱を散らしたら完成です。 コツ・ポイント 豆腐の水分を結構抜いて、味染みです(ノ´∀｀*) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21527082 コピーしました！ TakeFire☆ @cook_40296466 2021/01/21 01:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪ もっと読む このレシピのキーワード 揚げナス あげだし豆腐 なす 片栗粉 あさつき かつお節 酒 もめん豆腐 似たレシピ その他のレシピ ザクザクチキン お酒のおつまみ向き♡サラダスパゲッティ あげのしらすピザ 高校生女子お弁当 6/4 豚肉とズッキーニのガーリック炒め 超簡単！フライパンで絶品ぶりの塩焼き しっとり濃厚スフレガトーショコラ 簡単キャベツとウィンナーのコンソメスープ ご飯が進む！トンテキ レンジで簡単☆カルボナーラうどん Sundubu-jjigae (Korean Spicy Tofu Stew) Broccoli and Mushroom Fettucine Alfredo Strawberry, banana & pineapple smoothie Chocolate chip coconut muffins My Pie Crust 簡単！しらすのオイル漬け めんつゆで！緑茄子の煮浸し うどんすき 高校1年女子お弁当♡2021.01.21 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21527082
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