作り方
- 1
余った唐揚げと、野菜を用意します。余ったものでなくても良いです。
- 2
それぞれを一口サイズにカットします。
- 3
水溶き片栗粉以外の調味料を混ぜておきます。
- 4
まず野菜を炒めます。
- 5
火がある程度通ったら、唐揚げを入れます。
- 6
さらに火が通ったら混ぜておいた調味料を入れます。
- 7
一度火を止め、水溶き片栗粉を入れたら火を入れて和えます。とろみが出たら完成です。
コツ・ポイント
唐揚げじゃなくても豚バラなどでもおいしく頂けます。調味料の量はお好みで調整してください。
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