菜の花のツナマヨo(^o^)o
大輔06 @cook_40136397
春が来るのが待ち遠しい気持ちを、菜の花を食べながら。菜の花の苦味をマヨネーズがまろやかにしてくれてお子様でも食べやすい！
このレシピの生い立ち
スーパーで菜の花を見かけ食べたくなりましたo(^o^)o
菜の花のツナマヨo(^o^)o
春が来るのが待ち遠しい気持ちを、菜の花を食べながら。菜の花の苦味をマヨネーズがまろやかにしてくれてお子様でも食べやすい！
このレシピの生い立ち
スーパーで菜の花を見かけ食べたくなりましたo(^o^)o
作り方
- 1
菜の花を茎の部分と葉の部分に切り分ける。(根元の部分は少し切り落とす。)
- 2
鍋にお湯を沸かし、沸いたら茎の部分から1分程度、葉の部分は30秒程度茹でる。
- 3
菜の花をザルにあげて冷水でしめて、水気をしぼったら一口大に切る。
- 4
ツナ缶と①を先に混ぜ合わせ、それを菜の花と和えたら完成。
- 5
Instagram 06daisuke06
宜しくお願いします(^q^)
コツ・ポイント
菜の花の茹で過ぎに注意！
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