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サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン
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サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン-レシピのメイン写真

サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン

みぃちゃんキッチン
みぃちゃんキッチン @cook_40120794

おからた〜っぷり、バターの代わりにオリーブオイルでヘルシーなスコーンです♡
このレシピの生い立ち
おから大〜好き♡

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サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン

みぃちゃんキッチン
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おからた〜っぷり、バターの代わりにオリーブオイルでヘルシーなスコーンです♡
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材料

8個分
  1. おから 200g
  2. 薄力粉 30g
  3. 砂糖 40g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. オリーブオイル 大さじ1.5
  6. プチ黒ココアクッキー お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    計り器の上にビニール袋を置いて次々袋に粉類を入れながら計量。

  2. 2

    先にオリーブオイル以外を袋に入れて、袋の中でシャカシャカ。

    • サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン作り方2写真
  3. 3

    その中にオリーブオイルを入れて次はモミモミ。

  4. 4

    クッキーを包丁でカットして袋に入れて均等に軽く混ぜ混ぜ。

    • サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン作り方4写真
  5. 5

    袋の中で丸く平に成形すると汚れずに、あとはそのままオーブンシートの上に置きます。手が全く汚れませーん!

    • サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン作り方5写真
  6. 6

    包丁で食べやすくカットして、トースターで1200wで15~20分。機種により調節して。オーブンでも。

    • サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン作り方6写真
  7. 7

    焼き色がつくぐらいしっかり焼くと表面サクサク中しっとり食感になりますよ!

    • サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン作り方7写真
  8. 8

    今回使ったのはプチの黒ココアクッキーですが、オレオクッキーでも。

    • サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン作り方8写真
  9. 9

    「おからスコーン」の人気検索トップ10入りしました~♬みなさまのおかげです。ありがとうございます!

    • サクサク!ほぼおからのヘルシースコーン作り方9写真

コツ・ポイント

スコーンは甘さ控えめなのでココアクッキーがアクセントになってます。トースターやオーブンでしっかり焼き色をつけた方がサクサクになります。

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みぃちゃんキッチン
みぃちゃんキッチン @cook_40120794
2021/01/24 23:57に公開
みなさんの“簡単な料理”を参考にしてます。GENEとFANTAが好きなアラフィフです♡
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