パスタを沸騰したお湯と塩（分量外:ひとつまみ）で茹でる。1分ほど短く茹でる。
茹で上がったら水気を切る。

水菜を3〜4cm幅に切る。

フライパンにサラダ油とおろししょうがを入れて弱火で熱する。

①を加えてさっと混ぜて絡める。

さば味噌缶を汁ごと、めんつゆを入れて、中火で混ぜながら加熱していく。

水菜を加えて、さっと混ぜたら火を止める。