ポリ袋でつくる炊き込みご飯
あべの親子防災部 @cook_40310823
炊き込みご飯もポリ袋で作ってみたいなとチャレンジしました。
このレシピの生い立ち
ご飯のレパートリーを作れたらと思い考えました。
ポリ袋でつくる炊き込みご飯
炊き込みご飯もポリ袋で作ってみたいなとチャレンジしました。
このレシピの生い立ち
ご飯のレパートリーを作れたらと思い考えました。
作り方
- 1
無洗米1合に水180ccを入れる
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- 2
炊き込みご飯の素を1/3を1に入れる
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- 3
マイタケやしめじなどあれば追加してもOK
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- 4
よくもみ混ぜ、空気を抜いて袋の端をくくる。30分～1時間置く
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- 5
沸騰したお湯に耐熱皿をしき、袋をいれ30分中火～弱火で、グツグツする。定期的にトングでひっくり返す。
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- 6
完成です
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コツ・ポイント
白ご飯だけてなく、炊き込みご飯も出来ないかなとかんがえました。
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