簡単＊お団子スープ
りょかちゃん @cook_40231142
野菜がたくさん取れるごちそうスープです♡
栄養満点で寒い時期にとってもおすすめです。
このレシピの生い立ち
暖かくて栄養のあるお味噌汁が食べたいと思って作りました♪
簡単＊お団子スープ
野菜がたくさん取れるごちそうスープです♡
栄養満点で寒い時期にとってもおすすめです。
このレシピの生い立ち
暖かくて栄養のあるお味噌汁が食べたいと思って作りました♪
作り方
- 1
人参・大根はいちょう切りに、こんにゃくはスプーンでくり抜いて下茹でをしておきます。
- 2
お水を鍋に入れ、沸騰したら顆粒だしと1の野菜をお鍋へ。
料理酒をいれる。
ボウルに●を入れて混ぜ、お団子にして鍋へ。 - 3
アクをとり、醤油を入れる。
味噌を入れて完成♡
コツ・ポイント
料理酒を入れてから鶏団子を入れることでパサつきやお肉の臭みも取れるのでおすすめです♪
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