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みたらし団子、うどんを使って
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みたらし団子、うどんを使って-レシピのメイン写真

みたらし団子、うどんを使って

yamajune
yamajune @cook_40221686

焼く時に、少し焦げ目をつけると美味しいです。
すぐ食べるとフワモチ。
このレシピの生い立ち
うどんの賞味期限が切れそうだったので。

焼く時に、少し焦げ目をつけると美味しいです。
すぐ食べるとフワモチ。
このレシピの生い立ち
うどんの賞味期限が切れそうだったので。

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みたらし団子、うどんを使って

yamajune
yamajune @cook_40221686

焼く時に、少し焦げ目をつけると美味しいです。
すぐ食べるとフワモチ。
このレシピの生い立ち
うどんの賞味期限が切れそうだったので。

焼く時に、少し焦げ目をつけると美味しいです。
すぐ食べるとフワモチ。
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材料

10個分
  • 茹でうどん 1玉
  • 片栗粉 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    茹でうどんを温める。

  2. 2

    ボールに片栗粉とうどんを入れて、マッシャーで潰す。→今回はうどんが残るくらい。

  3. 3

    一口サイズに丸める

  4. 4

    フライパンか魚焼きグリルで焼く。

  5. 5

    砂糖と醤油を混ぜたタレをレンジで20秒温めて混ぜる

  6. 6

    少し焦げ目が出来たら、タレを塗る。

コツ・ポイント

うどん感を無くすなら、マッシャーで潰すときにしっかりと。

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yamajune
yamajune @cook_40221686
2021/01/24 00:11に公開
簡単な料理から挑戦中f(^_^;
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このレシピのキーワード

みたらしだんご うどん 片栗粉

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