大豆ミートで味噌ダレ恵方巻き
140㎝わんたるママ @wanntalu
大豆ミートを使った恵方巻きです。味噌ダレを絡めて巻くだけなので簡単～節分にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
大豆ミートで恵方巻きを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12651900863.html
大豆ミートで味噌ダレ恵方巻き
大豆ミートを使った恵方巻きです。味噌ダレを絡めて巻くだけなので簡単～節分にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
大豆ミートで恵方巻きを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12651900863.html
アプリでひらく作り方
- 1
今回はマルコメ「大豆のお肉（フィレタイプ）」を使いました。
- 2
ご飯を酢飯用に炊いて、炊きあがったらすし酢を混ぜ合わせ冷ましておきます。
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- 3
大豆ミートと★印の調味料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせます。ラップをせずに電子レンジ600ｗで1分加熱し混ぜ合わせます。
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- 4
海苔にご飯1/3をのせて上を3㎝、両端を1㎝位あけて広げます。
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- 5
海苔の真中あたりにグリーンリーフと大豆ミートの1/3を乗せます。
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- 6
手前のまきすと海苔を一緒に持って、奥のご飯の端をめがけて巻きます。
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- 7
まきすをはずし、あまった海苔の方へ回転させたら完成♪海苔がなじんでから切り分けます。
- 8
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コツ・ポイント
5の作業で、ご飯の真ん中ではなく、海苔の真ん中に具を置くようにすると巻きやすいです。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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