里芋の竜田揚げ
このレシピの生い立ち
コロナ別居してる妻に里芋がもうすぐ悪くなるから、何か作るなら使ってと言われ。
初めて里芋使いました。ホクホクしてて美味しい。1人は寂しいけども。コロナが終息したらまた妻が使って良いよとGOサイン出たら作ろうと思います。