キャプスキ2でお湯を沸かす。

粕汁のものを小鉢に入れ、お湯を加えて良く溶かしておく。これをキャプスキ2に加える。

白菜は軽く水洗いをし、ざく切りしておく。

京揚げは短冊状に切っておく。

フランクフルトは斜めに飾り切れを入れて、ニトスキで少し炒めておく。

キャプスキ2に白菜と京揚げを投入。中火の強めでしばらく煮込む。

次にフランクフルトを投入。粗挽き唐辛子も加えておく。

火を止めて完成。